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La Casa Rural Virgen de la Yedra
La Yedra, es un alojamiento de turismo rural de alquiler, la capacidad total de la casa es 16 plazas, pero puede aumentarse hasta 20 plazas por medio de camas y o cunas supletorias. Es una casa de tres plantas de nueva construcción, que respeta la arquitectura tradicional de la zona, dividida en dos viviendas de 6 y 10 plazas que aunque comparten el edificio son totalmente independientes, ya que cada una tiene, puerta de acceso, cocina, y salón con chimenea propios, aunque comparten las zonas comunes como la piscina, jardÃn, barbacoa, zona de aparcamiento, etc..
Nos encontramos en Palazuelos de la Sierra, un municipio pequeño y tranquilo pueblo Burgalés sito plena Sierra de la Demanda, una zona privilegiada debido a su patrimonio natural e histórico, y a su estado de conservación, además estamos a tan sólo 25 km. de la ciudad de Burgos, cerca de los Yacimientos de Atapuerca (30 km.), del Camino de Santiago (15 km.), y de muchas otras de las joyas que esconde la Sierra de la Demanda, como los pueblos de Covarrubias, Santo Domingo de Silos, Ibeas de Juarros, Pineda de la Sierra, etc ..
En la Casa Rural La Yedra, podrá disfrutar de una placentera estancia, y de una naturaleza en estado puro en la que sobresalen unos mágicos y umbrÃos bosques de hayas, robles, acebos, abedules y pinos, y paseando por ellos podremos encontrarnos con algunos de sus habitantes como el corzo, el jabalÃ, el lobo, el águila real, el buitre, y muchos otros.
La Casa Rural La Yedra I, ocupa la planta baja del edificio, tiene capacidad para alojar a 6 personas, en tres habitaciones dobles, y dispone de cocina con todo lo necesario, salón con chimenea, y tv. También podrán hacer uso de nuestro amplio jardÃn, que cuenta con zona de aparcamiento, barbacoa, columpios y piscina.
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 TARIFAS 2012
Sita en el tranquilo pueblo de Palazuelos de la Sierra, en plena Sierra de la Demanda burgalesa, donde podrá disfrutar de, además de una placentera estancia, de una naturaleza en estado puro en la que sobresalen unos mágicos y umbrÃos bosques de hayas, robles,acebos, abedules y pinos.
La casa esta dotada de todas las comodidades,ademas de disponer de todo lo necesario para una estancia, como menaje de cocina, ropa de cama y ropa de baño, y consta de las siguiente estancias:
1.- Salón con chimenea, sofá, televisión, etc...
2.- Cocina completa con frigorÃfico, congelador, microondas, lavavajillas, lavadora, cafetera, etc...
3.- Habitación " La Liebre ", con cama de matrimonio y baño compartido con hab. "La Perdiz".
4.- Habitación " La Perdiz ", con dos camas y baño compartido con hab. "La Liebre ".
5.- Habitación " La Becada ", con cama de matrimonio y baño con ducha en la habitación.
Se admiten animales de compañia, pero siempre con previo aviso.
La Casa rura La Yedra II, ocupa la segunda y tercera planta del edificio, se accede a ella por una escalera exterior, tiene capacidad para 10 personas, en cinco habitaciones dobles, todas con baño, aunque se pueden habilitar 2 plazas más en camas supletorias, y dispone de cocina completa, ademas de salón con chimenea, y tv. También podrán hacer uso de nuestro amplio jardÃn, que cuenta con zona de aparcamiento, barbacoa, columpios y piscina.
TARIFAS 2012
Sita en el tranquilo pueblo de Palazuelos de la Sierra, en plena Sierra de la Demanda burgalesa, donde podrá disfrutar de, además de una placentera estancia, de una naturaleza en estado puro en la que sobresalen unos mágicos y umbrÃos bosques de hayas, robles,acebos, abedules y pinos.
La casa esta dotada de todas las comodidades,ademas de disponer de todo lo necesario para una estancia, como menaje de cocina, ropa de cama y ropa de baño, y consta de las siguiente estancias:
1.- Salón con chimenea, sofá, televisión, etc...
2.- Cocina completa con frigorÃfico, congelador, microondas, lavavajillas, lavadora, cafetera, etc...
3.- Habitación "El Jabalà ", con cama de matrimonio y baño con ducha.
4.- Habitación " El Corzo ", con cama de matrimonio y baño con ducha.
5.- Habitación " El Lobo ", con cama de matrimonio y baño con ducha.
6.- Habitación " El Aguila ", con dos camas y baño con ducha.
7.- Habitación " El Buitre", con cama de matrimonio y baño con ducha.
8.- Sala con sofa - cama.
Todas las habitaciones tienen baño, y ademas hay otro baño compartido, con bañera.
Se admiten animales de compañia, pero siempre con previo aviso.
Palazuelos de la Sierra Villa de la provincia de Burgos, de cuya capital dista 27 kms. Su población en la actualidad es de unos 40 habitantes, aunque esta cifra se multipica durante los meses de verano y los fines de semana. La única agricultura que existe son algunos huertos de regadÃo, en las cercanÃas del pueblo, y para deleite de seteros y senderistas, la única ocupación de los terrenos, son la ganaderÃa de vacuno, y el coto municipal en el que abunda la caza mayor (corzo y jabalà sobre todo), y en menor medida la caza menor (perdiz y becada).
Su termino municipal ocupa una superficie de 15'7 km2, y el núcleo urbano esta a 1.115m., sobre el nivel del mar, se encuentra dentro de la Sierra de la Demanda, más concretamente, enclavado en las estribaciones de la Sierra del Mencilla, cuyo pico más alto, y que da nombre a esta sierra, el Mencilla, tiene una altitud de 1.932 m., aunque el techo de la Sierra de la Demanda burgalesa es el pico San Millán con 2.131 m.La inclinación de las tierras y las fuertes pendientes de su entorno hace que las aguas que lo circundan, rÃo Seco y rÃo Matanza, busquen con velocidad el valle del Arlanzón. El rÃo Seco nace en el vecino pueblo de Villamiel de la Sierra, y el Matanza nace en Aguas Labradas, tierra de Juarros, a una altitud de 1400 m. recibe las aguas de varios arroyo en terreno de Palazuelos, y entrega su caudal al rÃo Seco.
Palazuelos fue conocido como el pueblo de los siete molinos, las aguas del Matanza eran la energÃa utilizada por los siete molinos de una rueda que a mediados del siglo XVIII existÃan en el pueblo, hoy en dÃa ya sólo hay uno en funcionamiento que es de uso comunal.
Es un pueblo de tradiciones arraigadas, como se puede apreciar en su cuidado traje tÃpico, consistente en falda y camisa blanca de lino y con adornos de flores y mimbre en la cabeza formando una especie de corona, que da color y alegrÃa al contraste con el atuendo blanco puro. Se visten los mozos y mozas con este traje para bailar a San Bartolomé, su fiesta patronal, que celebran el 24 de agosto. Los mozos y mozas bailan su danza más tÃpica, que es el Baile Palitroque. Celebran también una romerÃa al prado El Molino Bajero, ya que antes se ubicaba allà la desaparecida ermita de la Virgen de la Yedra, a la que recuerdan en la fiesta de Gracias, en el mes de agosto. También la tradicional la matanza del cerdo, se hace en varias casas del pueblo en el mes de diciembre
En la parte alta del pueblo se alza la iglesia parroquial en honor a San Bartolomé, construida sobre un templo anterior de estilo románico, de cuya época se conserva únicamente el ábside, con unos canes de escaso merito artÃstico, la actual fue terminada entre finales del siglo XVI y principios del XVII, en la que destaca su torre campanario. Es una construcción de piedra arenisca roja, que consta de tres naves. En su interior destacan tres retablos de madera policromada.
La cigüeña, al igual que la mayorÃa de las personas, abandonó el pueblo en la década de los 60. Pese a haberle construido un nuevo nido, no ha querido aposentarse en él de nuevo hasta hace solo unos pocos años, como sà han hecho, aunque solo sea por la temporada veraniega, muchos de los que emigraron que han reacondicionado sus viviendas.
La Sierra de la Demanda La Sierra de La Demanda ocupa el cuadrante sureste de la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Es una heterogénea comarca que ocupa una superficie superior a las 160.000 hectáreas, muchas de ellas de montaña. Limita al norte con la comarca de La Bureba, al noroeste con Burgos capital, al sur con la Tierra de Pinares y Soria, y al este con La Rioja. Tiene 51 municipios, con una población residente que supera ligeramente los 11.000 habitantes. Forma parte de la cadena montañosa que rodea a la Cuenca del Duero, en las estribaciones del Sistema Central. Las mayores alturas se encuentran en su zona media, con la presencia de la cumbre de la provincia de Burgos, el Pico San Millan, con sus 2.131 metros de altitud. Sus dos rÃos principales son el Arlanza y el Arlanzón, en las vertientes sur y norte, respectivamente. Este último se embalsa en los pantanos de Arlanzón y Uzquiza, de los que se abastecen los hogares e industrias de la capital provincial.
Su baja industrialización ha permitido que el territorio haya llegado hasta nuestros dÃas en un significativo estado de conservación. La tradición forestal y ganadera, con una agricultura de subsistencia en buena parte de la comarca, es muy notable. Sus habitantes han demostrado a lo largo de la Historia poseer en grandes dosis lo que hoy llamamos 'conciencia ambiental'.La diversidad de paisajes que presenta resulta especialmente llamativa. En su parte sureste hay grandes formaciones calizas y extensos sabinares; en su zona central, los pinares y hayedos, en terrenos escarpados y agrestes, son protagonistas. En medio encontramos amplias zonas de transición ocupadas por espesos robledales. Esta variedad orográfica implica una riqueza faunÃstica muy elevada.
Y en cuanto a la historia, baste decir que aquà está Atapuerca, pero podemos retroceder muchos millones de años en el tiempo, hasta la época de los dinosaurios, cuyos vestigios han aflorado con profusión. Castilla se forjó en la Sierra de la Demanda (castillo de Lara y Covarrubias); fue 'tierra de nadie' en la Reconquista y centro de poder e influencia gracias a los monasterios de Silos y San Pedro de Arlanza. La Mesta sentó las bases de la vida de sus habitantes durante siglos, y sólo en Pradoluengo, con su pujante actividad textil, se apreciaron signos de industrialización en el XIX y XX. Hoy dÃa la comarca lucha contra males endémicos de la zonas rurales, con el envejecimiento de la población como mayor problema.
Como destino turÃstico se ha afianzado a pasos agigantados en la última década, ofreciendo unas posibilidades óptimas que la están situando en los primeros lugares del turismo rural español de calidad.
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